大多数妈妈都知道,婴儿的大脑发育以及视力发育都需要DHA。通常情况下,母乳中的DHA含量很高,可以满足婴儿的日常需求,这也是为什么推荐母乳喂养的原因之一。但有些女性因为身体原因,不能母乳喂养,只能通过其他方式帮助宝宝补充DHA,一般妈妈们都会选择奶粉等产品。那么,婴儿产品中DHA的标准含量是多少呢?
世界卫生组织建议,婴儿DHA的摄入量应为20毫克/千克,早产儿为40毫克/千克,健康人至少为220毫克。一旦出现DHA摄入过多的情况,就会导致免疫力低下、消化负担加重等问题。尤其是对于婴儿来说,他们的身体发育还不完善,日常食物的过量食用必然会影响自身的免疫功能。因此,《食品营养强化剂使用标准》规定了限量使用。
根据该标准,DHA只允许添加到三类食品中,即混合奶粉和混合奶油粉(包括调味奶粉和调味奶油粉)、大米及其制品(大米、米粉和年糕)、小麦粉及其制品。并且该标准中还确规定了DHA的使用上限,并要求产品必须标注“仅限儿童食用”字样。其中,混合乳粉和混合乳粉的DHA食用量上限必须不超过0.5%(占总脂肪酸的百分比),后两种食品的食用量不能超过66mg/100g,食用量按纯DHA计算。
其实任何营养素的摄入都必须适度,不管哪种营养素一旦摄入过量,就会打破人体所需的营养平衡。DHA摄入过多不仅会引起免疫力低下等一系列副作用。由于DHA能抑制血小板聚集和血栓形成,患有出血性疾病、肝硬化和凝血功能障碍的人更要注意DHA的摄入量,避免引起出血或加重出血的情况发生。
虽然DHA作为一种对婴儿生长发育和维持人体正常健康有重要作用的营养素,但也要像其他营养素一样合理摄入,即必须注意营养均衡。一般建议准妈妈每天至少摄入400 mg DHA。但这并不意味着准妈妈每天要吃400毫克DHA。因为富含亚麻酸的核桃仁等坚果可以被肝脏摄取和处理合成DHA。贝类的脂肪中也富含DHA。因此,孕妇应该根据自己的饮食来决定应该添加多少DHA。