经常吃碱性食物有什么好处

　　碱性食物的主要功能是平衡人体的酸碱水平。在日常饮食中，碱性食物大多以蔬菜、水果的形式被人体吸收，能有效帮助人体补水排毒，因此在平时适当的吃碱性食物对身体是有比较多的好处的。那么，经常吃碱性食物有什么好处呢？

　　1、维持人体酸碱平衡：据研究，健康人体内环境的pH值在7.35-7.45之间，换言之，体液应保持弱碱性，以维持正常的生理功能和物质代谢。因此，需要补充碱性食物来维持酸碱平衡。

　　2、预防心血管疾病：碱性食物可以预防心血管疾病。碱性食物能促进血液循环，对于心脑血管疾病患者来说，吃碱性食物有利于疏通血管，有效缓解和预防心脑血管疾病。

　　3、预防糖尿病患者酸中毒：糖尿病最常见的急性并发症之一就是糖尿病酮症酸中毒。糖尿病患者的饮食中碳水化合物太少，患者不易耐受。同时，由于缺糖，人体利用脂肪代谢来供应能量，更容易发生酸中毒。所以吃碱性食物有利于预防糖尿病酸中毒。

　　4、缓解痛风：痛风是由尿酸盐晶体沉积引起的，因此可以说痛风是一种代谢性疾病，由嘌呤代谢异常引起的尿酸合成增加引起。痛风患者多吃蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，有利于促进尿酸盐在组织中的溶解沉积。但高嘌呤食物痛风患者需要少吃，如花生是酸性食物且嘌呤含量高，建议痛风患者少吃。

　　5、抗疲劳：因为运动后，体内的糖、脂肪和蛋白质大量分解，分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，刺激人体，使人感到疲劳。合理摄入碱性食物，可以抵消体内部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。

　　6、预防结石：吃碱性食物还可以降低尿液的酸度和膀胱内酸性结石的风险。

　　碱性食物对于维护身体健康的作用是比较大的，但是在平时不要仅吃碱性食物，否则很可能会导致营养不均衡，从而影响身体的健康。一般情况下，建议日常饮食中，酸性和碱性食物的比例要在2:8左右。